一次性航空水晶餐具與其他餐具的對(duì)比
添加時(shí)間:2020/10/15 作者:本站 來源:原創(chuàng)
顧名思義,一次性航空水晶餐具是不可重復(fù)使用的快消品,從航空客運(yùn)普及到大眾飲食的餐桌上,晶瑩剔透宛如水晶,在民用化后常被簡(jiǎn)稱為水晶餐具,相比其他餐具,水晶餐具的市場(chǎng)擴(kuò)展速度無疑是很快的,特別是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的市場(chǎng)占有率已經(jīng)有全面超過傳統(tǒng)餐具的趨勢(shì),下面我們就結(jié)合各種餐具的現(xiàn)狀,說明呈現(xiàn)這種趨勢(shì)的原因。
首先是陶瓷餐具,這種餐具是循環(huán)使用、循環(huán)清洗消毒的產(chǎn)品,業(yè)內(nèi)通常稱為消毒餐具,許多小廠家為了壓縮成本,居然連消毒設(shè)備和干凈的水源都沒有,飯?jiān)⒂湍伜图?xì)菌問題在飲食單位時(shí)有發(fā)生,這是在諸多媒體平臺(tái)有過多次報(bào)道的,越來越多的消費(fèi)者在用餐前要用熱水涮一涮,消毒餐具引起的信任危機(jī)問題尤需一次性餐具來解決。
其次是紙餐具,這種餐具剛性不足,易變形,食客拿起后液體容易溢出,而且為了增強(qiáng)產(chǎn)品的耐水、耐油性,紙質(zhì)餐具的內(nèi)壁通常要經(jīng)過涂塑、涂蠟或使用丙烯酸酯類粘合劑,因此一些產(chǎn)品的安全性有待確定,還有就是造紙產(chǎn)生的污水也是環(huán)境保護(hù)的一個(gè)大問題。
另外就是其他塑料餐具,如發(fā)泡餐盒等,一方面也是剛性不足,另一方面不耐高溫,生產(chǎn)時(shí)加入的發(fā)泡劑在65℃穩(wěn)定下就會(huì)溶出,危害身體健康。
而航空水晶餐具使用食品級(jí)樹脂材料制造,一次性使用杜絕了消毒餐具清洗不干凈的問題,耐高溫、硬度適中、無毒無味的特點(diǎn)也解決了其他一次性餐具普遍存在的適用性低的問題,消費(fèi)者在用餐時(shí),可以通過餐具底部的標(biāo)示鑒別產(chǎn)品安全性,標(biāo)示為可回收“PS”材質(zhì),并有“QS”生產(chǎn)許可證明的才可放心使用。
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