康衛(wèi)者航空水晶餐具：消毒餐具時(shí)代的終結(jié)
近幾年，毒餐盒、劣質(zhì)一次性筷子等衛(wèi)生問(wèn)題被曝光后，經(jīng)常在外就餐的消費(fèi)者也悄然改變了就餐習(xí)慣，可伸縮的塑料杯、能折疊的金屬筷子、拼裝組成的小勺……外出就餐自帶便攜餐具逐漸成為一種時(shí)尚。這是一種時(shí)尚？還是對(duì)消毒餐具的一種無(wú)奈？
作為消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，去餐館自己帶餐具，的確是件無(wú)奈的事情，但是事實(shí)上，這種事情正在到處上演。很多朋友用餐的時(shí)候，為了能用上更加健康衛(wèi)生的餐具。開始無(wú)奈的選擇自帶餐具，雖然自己帶餐具，的確健康了，也減少了資源的浪費(fèi)為地球環(huán)保事業(yè)做出了一些自己的貢獻(xiàn)，可仔細(xì)想想總覺(jué)得有那么些不對(duì)勁。我們?nèi)ゲ宛^就餐，很多時(shí)候不就是因?yàn)閳D個(gè)方便么？怎么還得自己帶餐具去呢，健康衛(wèi)生又環(huán)保的餐具本來(lái)就應(yīng)該是餐館提供的服務(wù)之一，餐館提供的消毒餐具不健康，不衛(wèi)生，難道這些問(wèn)題就應(yīng)該我們消費(fèi)者自己來(lái)買單，自己來(lái)解決么？
對(duì)此，我們采訪了幾家餐館，對(duì)于餐館的經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)，也有他們的無(wú)奈某餐館的總經(jīng)理李先生就此事表達(dá)了自己的無(wú)奈，他說(shuō)：“我們自己洗的餐具，本來(lái)就非常干凈，但是消費(fèi)者不買單，總懷疑我們沒(méi)認(rèn)真洗碗筷，要我們提供一次性餐具，后來(lái)一次性泡沫餐具因?yàn)榄h(huán)保問(wèn)題被取締了，就換成了這種消毒餐具，結(jié)果現(xiàn)在消毒餐具又出問(wèn)題問(wèn)題，我們也沒(méi)辦法，我們也希望能提供更加可靠的餐具給消費(fèi)者”對(duì)于這種現(xiàn)狀，企業(yè)的經(jīng)營(yíng)者們也再不斷的尋求更好的解決方法。
在采訪中，記者發(fā)現(xiàn)，一種新型的康衛(wèi)者一次性水晶餐具逐漸走進(jìn)了大家的視野中。和傳統(tǒng)的消毒餐具一樣，這種水晶餐具也是用塑料薄膜將杯子，碗，碟子，勺子，四件套真空包裝，外加獨(dú)立包裝的筷子。消毒餐具不同的事，這種是一次性的餐具。隨后，記者了解了有關(guān)康衛(wèi)者一次性水晶餐具的種種。原來(lái)，康衛(wèi)者一次性水晶餐具是目前市場(chǎng)非常流行的水晶餐具系列，這種餐具不僅提供高質(zhì)量全套節(jié)能環(huán)保餐具，同時(shí)生產(chǎn)企業(yè)還對(duì)使用過(guò)的餐具進(jìn)行再次回收，回收的餐具經(jīng)處理后，再用于生產(chǎn)文具、工藝品、汽車飾品、CD盒等等，這樣既可以替餐飲業(yè)主減少了餐具清洗、洗碗間等的大筆投入，正是符合了國(guó)家提倡節(jié)能環(huán)保的政策要求。
我們也希望，一次性水晶餐具的出現(xiàn)，能給衛(wèi)生狀況差的餐飲市場(chǎng)打上一針強(qiáng)心劑，在我國(guó)的餐飲行業(yè)規(guī)范化，專業(yè)化的標(biāo)準(zhǔn)上提供有力的支持。